En diálogo con Diario Río Uruguay, Rosa Palazotti de Integrar Para Incluir precisó que “el año pasado fue nuestra primera edición de la Copa Solidaria y tuvo como objetivo recaudar fondos para poder construir un cuerpo de sanitarios”.
El propósito del evento “continúa” y su segunda edición seguirá abocada “a todo lo que se refiere a educación”. Por lo pronto, detalló que “estamos trabajando en la parte edilicia de la Escuela Gruta de Lourdes y ahora vamos por la construcción de dos aulas y un salón-taller de usos múltiples”.
En cuanto a las personas involucradas en el proyecto, Palazotti comentó que “IPI tiene una comisión directiva y contamos con un montón de colaboradores, que son personas que conocen el proyecto y nos ayudan infinitamente con distintas tareas para poder realizarlo. El año pasado tuvimos alrededor de 450 personas en el evento”.
Colaboradores
Asimismo, mencionó que “junto con estas personas, distintas bodegas de la ciudad se han unido a este proyecto junto a varias personas que se dedican a la gastronomía y van a contribuir con todo esto”.
En esta oportunidad, la Copa Solidaria contará con la colaboración de “18 bodegas de la ciudad”, mientras que en su primera edición “tuvimos 14 bodegas”. Según sus palabras, eso implica que “el evento del año pasado tuvo gran repercusión y que la gente quiere seguir ayudándonos”.
En cuanto a los gastronómicos, detalló que “van a haber unas islas de fiambre y distintos sabores para degustar y acompañar los vinos". A su vez, el evento contará con cocina en vivo de la mano de Jacinto Echandía, "entre otras cosas que aún no puedo contar” para que sean sorpresa.
Expectativas
Consultada sobre las expectativas que tienen para esta segunda edición del evento, Palazotti mencionó que “no tenemos un techo de comensales, sino una base. La idea del proyecto es alcanzar la cantidad del año pasado y tal vez un poco más, si es posible. Somos conscientes de la situación económica en general, pero el objetivo es lo que fue el año pasado y después para arriba”.
En cuanto a las entradas, indicó que “tenemos dos lugares físicos donde pueden adquirir sus tarjetas, que son Rigelec, en Las Heras 331 y en Fequim, en La Rioja y Buenos Aires. A través de transferencia lo pueden hacer mediante el número telefónico 3454780638 y nosotros después les alcanzamos la tarjeta, no hay ningún problema”.
Sobre el costo de la tarjeta, mencionó que “nosotros habíamos fijado un precio de 60.000 pesos, pero el 31 de marzo aumentó a 70.000 pesos. De todas maneras, tenemos listados con personas del año pasado, que si la quieren adquirir, podemos respetar los 60.000 pesos”.
La copa solidaria
Finalmente, Palazotti recordó que “el horario es a partir de las 21:00 y se extenderá hasta las 24, incluso un poco más”, en las instalaciones de la Bodega Robinson, en Villa Zorraquín.
Es por eso que “recomendamos estar puntualmente, tal vez unos 5 o 10 minutos antes para aprovechar todo el evento”, teniendo en cuenta que “es un lugar de encuentro”, agregó.
Además, recordó que “con la tarjeta del evento son acreedores de la copa que les vamos a entregar, que es la que van a utilizar durante toda la noche para degustar los vinos. Es una copa de obsequio que, tras finalizar el evento, se podrán llevar a sus casas”.
