Fue un encuentro donde se recorrió el lugar conociendo las plantaciones y se iniciaron las primeras propuestas de planificación para realizar en conjunto capacitaciones de buenas prácticas agrícolas (BPA), con el propósito de mejorar la mano de obra de calidad y calificada de los trabajadores.
Las mismas están orientadas a la formación y certificación en los procesos de poda, cosecha, injerto entre otras; a fin de que en cada sector productivo (citrus, pecan) se cumplan con los requerimientos necesarios para una producción sana, segura y amigable con el ambiente.
Passini, comento además, que se está desarrollando muy bien el área de confluencia entre Buenos Aires, Corrientes, algo de Misiones, Santa Fe, Córdoba y Salta. El cultivo está creciendo de forma exponencial “a nivel de 800 a mil hectáreas implantadas, según los datos que manejamos en el clúster y en la Cámara Argentina de Productores”.
Las capacitaciones se dictarán en varias ediciones durante el año, teniendo un cupo limitado, siendo en su inicio entre 15 o 20 personas, luego en las siguientes se ampliará el número de participantes. Tendrá la colaboración del INTA para su ejecución y otras instituciones vinculadas al desarrollo productivo local.
