Según el comunicado oficial, la fiesta comenzará a las 9 h con un desfile de agrupaciones y jinetes. A continuación, se dará paso al acto protocolar y se realizarán las tradicionales carreras de riendas y sortija. La jornada incluirá también stands de artesanos y emprendedores, además de una variada oferta gastronómica y servicio de cantina.
Uno de los principales atractivos de la jornada será el asado con cuero de búfalo, al que se sumarán chorizos de búfalo, empanadas y otras delicias regionales. El evento espera atraer a los amantes de la gastronomía y la música popular.
Programación artística y cultural
La fiesta contará con presentaciones musicales a lo largo de la tarde. La Chola Cumbia será uno de los grupos destacados, mientras que el cierre estará a cargo de Los Andariegos del Chamamé y Grupo Mitaí, que ofrecerán una bailanta.
La animación del evento estará a cargo de Majo Carro y Carlos González. El Gobierno de Gualeguaychú, a través de la Dirección de Cultura, contribuirá a la fiesta con parte de la grilla artística y el servicio de sonido, lo que fortalecerá la propuesta de celebrar la música y las tradiciones locales en este evento anual.
La Fiesta de la Música Popular y el Asado con Cuero de Búfalo se ha consolidado como un espacio para compartir distintas expresiones culturales, reafirmando el compromiso con la gastronomía y las costumbres de la región.