Polémica por desyunos y meriendas escolares. El Procurador General de Entre Ríos, Jorge García, dictaminó que debe confirmarse la sentencia dictada en el marco del amparo por los desayunos y meriendas escolares y consideró que no corresponde hacer lugar a los planteos formulados por los padres, AGMER y la Fundación CAUCE.
El propio gobierno informó que, en su dictamen, García sostuvo que la sentencia no resulta arbitraria, sino que se encuentra motivada y fundada en la normativa constitucional, convencional y provincial aplicable.
También señaló que la instrumentación de una política pública corresponde al Poder Ejecutivo, aunque esa competencia puede ser objeto de control judicial cuando están involucrados derechos fundamentales.
El alcance de la alimentación saludable
El Procurador planteó además que el fallo debe interpretarse en un sentido amplio. Según explicó, no se trata únicamente de retirar los productos que tengan sellos de advertencia, sino de garantizar una alimentación escolar saludable.
En ese sentido, remarcó que cualquier adecuación del sistema debe implicar una modificación efectiva de los alimentos y no limitarse a un cambio formal en su etiquetado.
Asimismo, García valoró la instancia de diálogo interinstitucional y multisectorial convocada por el Gobierno de Entre Ríos, de la que participan especialistas, profesionales, universidades y la empresa proveedora. Consideró que ese ámbito resulta pertinente para avanzar en la adecuación del sistema de alimentación escolar.
Una apelación para precisar el alcance
Finalmente, el Procurador General entendió que la apelación debe servir para aclarar el alcance de la sentencia y no constituir un fundamento para revocarla.
De esta manera, el dictamen respalda la continuidad de la política alimentaria instrumentada por el Poder Ejecutivo, aunque con las adecuaciones necesarias para garantizar que los productos cumplan efectivamente con los estándares de alimentación saludable establecidos por la normativa.
Vale recordar que la causa llegó a consideración del Procurador General luego de que el Superior Tribunal de Justicia de Entre Ríos interviniera a raíz de la apelación presentada contra la sentencia dictada en el amparo por el sistema de desayunos y meriendas escolares. El planteo judicial fue impulsado por un grupo de padres, AGMER y la Fundación CAUCE, quienes cuestionaron la implementación del nuevo esquema de alimentación escolar y solicitaron que se adoptaran medidas para garantizar el cumplimiento de las normas de alimentación saludable.
Ante la apelación, el expediente pasó a la Procuración General para que Jorge García emitiera su dictamen antes de que el máximo tribunal provincial resuelva sobre el recurso. En ese marco, el Procurador analizó los argumentos de las partes, el alcance de la sentencia cuestionada y las facultades del Poder Ejecutivo para diseñar e implementar la política alimentaria escolar.
