Oktoberfest 2025 en Concordia. Mauro Bouchet, responsable de la cervecería “Señor Tero” e integrante de la Cámara de Cerveceros, adelantó que la organización del evento viene "espectacular, estamos ultimando detalles, tenemos casi todo listo, con muchas ganas de que llegue el fin de semana largo para empezar con un viernes de rock nacional y seguir con un sábado más de cachengue".
En diálogo con Diario Río Uruguay, recordó que la apertura en los galpones de la ex Estación Concordia Norte se hará a las 19 horas y cada noche se extenderá hasta cerca de las 3 de la mañana, siempre con entrada libre y gratuita, como se hacen todos estos eventos cerveceros".
Grilla
En cuanto a la grilla de artistas, explicó que "el viernes 10 los tenemos a Deja Vú y luego a Basáltica, la primera es una banda que toca temas de los 80 y de los 90; y Basáltica un poco más de rock, de reggae".
Para el sábado 11 de octubre, "Los Amigos de la Música, que tocan cumbia, música alemana y para cerrar la noche la Bristol, una banda de Concepción del Uruguay que están sonando muy bien".
Estilos y detalles
Además, Bouchet explicó que habrá para degustar más de 50 estilos de cerveza artesanal. "Somos siete productores locales más un productor invitado de San Salvador", puntualizó. Subrayando que "vamos a tener de los más variados, desde estilos típicos alemanes a los más clásicos como pueden ser las IPA o las cervezas negras y demás".
En su caso particular, adelantó que presentará una novedad: "será una session IPA con pitaya", un fruto también conocido como fruta del dragón", una planta algo exótica que se cultiva en Brasil y se caracteriza por su llamativa piel y pulpa con pequeñas semillas negras comestibles. Esta fruta es apreciada por sus propiedades antioxidantes y nutritivas, y se consume fresca, en jugos, postres y otras preparaciones culinarias.
"Es muy aromática, un toque dulzona y la IPA está inspirada en el gran capitán argentino, Leo Messi, ya que tiene un tono rosado en la cerveza, que no es muy común", resaltó. Por último, el organizador adelantó que "va a haber patio de comidas, va a haber juegos infantiles, una feria de artesanos como para que vaya toda la familia". Y además va a "haber juegos para poder ganar algunas pintas gratis y como siempre los cerveceros con la compra del eco vaso hacemos un sorteo con nuestros productos", mencionó.
