La ciudad de Federación volverá a apostar por uno de los eventos gastronómicos que en los últimos años logró consolidarse como una alternativa atractiva para vecinos y turistas de toda la región.
Este domingo 14 de junio se llevará adelante una nueva edición del Festival Gastronómico “Sabor a Brasas”, una propuesta que combinará sabores, cocina en vivo y espacios de encuentro al aire libre.
La actividad se desarrollará de 11 a 17 horas en el predio ubicado frente al Parque Acuático, sobre calles María Porteiro de Flores y Raúl Alfonsín. Desde la organización destacaron que la iniciativa apunta a generar un espacio pensado para toda la familia, donde la gastronomía regional será la gran protagonista.
El festival contará con una amplia variedad de platos dulces y salados, además de propuestas elaboradas a las brasas, una modalidad culinaria que suele convocar a una importante cantidad de público en este tipo de encuentros. A eso se sumarán demostraciones de cocina en vivo y distintos espacios para compartir durante toda la jornada.
Un evento que apuesta al turismo y al encuentro
Desde el área de Turismo de Federación remarcaron que “Sabor a Brasas” busca transformarse en un atractivo más dentro del calendario turístico local, aprovechando el movimiento de visitantes que suele registrarse en la ciudad y la región durante los fines de semana.
En ese sentido, señalaron que este tipo de festivales permiten fortalecer el perfil gastronómico de Federación, ofreciendo alternativas recreativas que complementan otros puntos tradicionales de la ciudad, como el complejo termal y el Parque Acuático.
Además, indicaron que el encuentro apunta a promover la participación de emprendedores y elaboradores gastronómicos, generando un espacio donde puedan exhibir y comercializar sus productos ante residentes y turistas.
Sabores regionales
Los organizadores adelantaron que durante el evento habrá diferentes opciones gastronómicas para todos los gustos, con preparaciones dulces y saladas, además de sectores especialmente preparados para quienes deseen pasar varias horas en el predio.
Por consultas o mayor información, los interesados podrán comunicarse con la Secretaría de Turismo de Federación al teléfono 3456-468016.
