La ciudad de Concordia será sede los próximos 17 y 18 de septiembre de las Quintas Jornadas Regionales de Genética, organizadas por la Regional Litoral de la Sociedad Argentina de Genética. El encuentro se desarrollará en la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y reunirá a investigadores, docentes, estudiantes y profesionales vinculados a distintas áreas de esta disciplina.

En diálogo con Diario Río Uruguay, la bióloga Mariana Lagardari explicó que la Regional Litoral comprende a las provincias de Entre Ríos y Santa Fe, por lo que el objetivo del encuentro es "tratar de relacionarnos y acercar al público en general, a investigadores, estudiantes e incluso docentes, lo que estamos realizando en nuestra región desde el punto de vista de la genética en diferentes planos y diferentes temáticas".

En ese sentido, detalló que durante las jornadas habrá exposiciones vinculadas al mejoramiento genético de cultivos como cítricos, eucaliptus, arroz, soja y forrajes, además de espacios dedicados a la genética animal y la salud humana. "Vamos a tener profesionales muy reconocidos que van a hablar un poco de lo que es la medicina de precisión, diagnóstico prenatal y prevención de cáncer", señaló.

La genética aplicada a la producción

Consultada sobre la incidencia de la genética en las actividades productivas, Lagardari explicó que actualmente constituye una de las herramientas más importantes para mejorar tanto el rendimiento como la calidad de los productos. "Desde el punto de vista de la genética hay distintas herramientas que permiten ir seleccionando aquellos animales o vegetales que den un mejor rendimiento y también una mejor calidad del producto que uno busca", afirmó.

La investigadora remarcó que las estrategias de mejoramiento varían según el objetivo de cada producción. "Si es aumentar la producción de leche se trabaja de una forma, si es aumentar la calidad de la carne se trabaja de otra", indicó, al tiempo que destacó que la incorporación de nuevas tecnologías permitió importantes avances en distintos sectores productivos.

Además, sostuvo que la genética representa solo uno de los factores que intervienen en los sistemas de producción, aunque consideró que las innovaciones desarrolladas en los últimos años ofrecen herramientas cada vez más precisas para responder a las necesidades de cada actividad.

Mitos y aportes científicos

Durante la entrevista, Lagardari también hizo referencia a algunos mitos que aún persisten en torno a los organismos genéticamente modificados. Al respecto, explicó que "son mitos" y aseguró que "no tienen ningún dato científico que haga pensar que puede ir algo en esa línea".

La bióloga agregó que el trabajo genético permitió adaptar numerosos cultivos a nuevos ambientes y condiciones climáticas, al tiempo que destacó que esos avances también son aplicables a la producción animal. En el campo de la salud humana, señaló que existen herramientas que permiten "prevenir cáncer o realizar un diagnóstico con herramientas moleculares que nos permitan con antelación conocer distintas situaciones".

En otro tramo de la entrevista, la investigadora se refirió a la situación que atraviesa el sistema científico argentino. En ese sentido, reconoció que "estamos atravesando una situación muy difícil y particular a nivel del sistema científico y en las distintas universidades", en referencia a las dificultades presupuestarias que afectan al sector.

El desafío de sostener la investigación

Lagardari explicó que las jornadas también buscan visibilizar el trabajo que desarrollan investigadores y docentes de universidades nacionales y organismos como el INTA. "Con este tipo de jornadas queremos visibilizar justamente cuál es nuestro aporte y dar a conocer lo valioso que son nuestras distintas investigaciones", manifestó.

Asimismo, advirtió que la falta de financiamiento genera complicaciones para sostener distintos proyectos de investigación. "Hay proyectos que se caen, proyectos que nunca llega el financiamiento y becarios que renuncian porque sinceramente no les alcanza el salario para llegar a fin de mes", expresó, al señalar que esa situación también provoca la interrupción de líneas de trabajo en etapas avanzadas.

Finalmente, la bióloga comentó que se espera la participación de entre 100 y 150 personas provenientes de distintos puntos del país y señaló que, además de las actividades académicas, el encuentro generará movimiento turístico en Concordia. "Estamos trabajando con gente del Buró para poder brindarles una buena experiencia en nuestra ciudad", indicó, al destacar que muchos asistentes aprovecharán la realización de las jornadas para permanecer durante el fin de semana en la capital del citrus.